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Dos grandes problemas aquejan actualmente a la sociedad, particularmente a amplios sectores de la población rural: la pobreza y el hambre. A su vez, se incrementan las importaciones de alimentos y con ello la dependencia alimentaria del país. Paradójicamente, aunque se asignen mayores recursos al sector agropecuario, la problemática persiste. Corresponde a los investigadores identificar y analizar los factores que generan esta situación y plantear propuestas que coadyuven a encontrar alternativas.

Toda vez que la ganadería es una fuente proveedora de alimentos, ingresos y empleos, con el fin de abordar las condiciones que imperan en la producción y el procesamiento de los productos ganaderos, la Universidad Autónoma Chapingo, la Universidad Nacional Autónoma de México, la Universidad Autónoma del Estado de México y el Colegio de Posgraduados, Campus Puebla, convocan a los investigadores interesados a participar en 14to. Congreso Nacional de Investigación Socioeconómica y Ambiental de la Producción Pecuaria.



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